Abertas as inscrições para o festival Brasil Sabor 2018

Centenas de restaurantes do Brasil vão participar de 17 de maio a 3 de junho da 13ª edição do Festival Brasil Sabor, realizado pela Abrasel e considerado um dos maiores e melhores festivas de gastronomia do país.

Os estabelecimentos do Rio Grande do Sul já podem se inscrever e planejar os pratos especiais que devem priorizar o uso de ingredientes locais. As inscrições estão abertas até o dia 20 de abril junto à Abrasel/RS.

Com o tema “Original do Brasil”, o festival irá celebrar ingredientes regionais, valorizar técnicas de preparo da “comida do lugar” e fomentar a originalidade na cozinha.  Serão ofertados aos consumidores o prato de entrada e principal com valores promocionais de R$ 39,90, R$ 49,90 e R$ 59,90. Lembrando que a porção pode servir uma ou mais pessoas.

Em 2017, 528 restaurantes participaram do evento, destes treze eram de Porto Alegre. De acordo com a diretora executiva da Abrasel/RS, Thais Kapp, a expectativa é que este número aumente neste ano, uma vez que o festival a cada ano se consolida como uma grande vitrine para os empresários que com talento e dedicação colocam em prática todo conhecimento gastronômico que possuem.