Entre 28 e 30 de maio, o Fórum B&R reúne lideranças e oferece conteúdo inédito sobre gestão, inovação e comportamento do consumidor
Inovação, eficiência e conexão com o consumidor são alguns dos diferenciais cada vez mais decisivos para o bom desempenho dos negócios de alimentação fora do lar. Para apoiar empresários e gestores nessas e em outras questões fundamentais, a Abrasel realiza mais uma edição do Fórum B&R, que acontece de 28 a 30 de junho, durante a Fispal Food Service, em São Paulo.
Com uma programação pensada para quem vive os desafios da operação no dia a dia, o evento se consolida como um espaço de troca entre líderes do setor e referência em conteúdo estratégico. Além dos painéis com especialistas, o público poderá participar do Workshop Venda + Vinho, com orientações sobre como aumentar o faturamento dos negócios com a venda estratégica de vinhos.
Motivos não faltam para os empreendedores participarem do Fórum B&R. Abaixo, confira alguns deles:
1. Conteúdo conectado aos desafios reais do setor
A programação foi desenhada para responder às principais dores dos empresários — da atração de clientes à retenção de talentos — com análises e experiências aplicáveis no dia a dia dos negócios.
2. Perspectivas práticas sobre o uso da inteligência artificial
Muito se fala sobre IA, mas o Fórum mostrará como ela já vem sendo usada por empreendedores do setor para automatizar tarefas, reduzir erros e gerar mais resultados com menos esforço.
3. Experiências que inspiram e provocam ação
Painéis com empresários e especialistas vão além da teoria e mostram o que tem funcionado na prática, com foco em desempenho e inovação. São conteúdos para sair do evento com novas ideias e vontade de aplicar.
4. Tendências de consumo e comportamento do cliente
Conhecer o que motiva as decisões de compra do consumidor permite ajustar cardápios, serviços e comunicação. Essa também será uma das pautas do evento.
5. Marcas mais fortes, negócios mais atrativos
Em um mercado cada vez mais conectado, construir uma reputação digital sólida é essencial para impulsionar o crescimento. No evento, os empreendedores vão compreender como essa reputação se transforma em uma ferramenta estratégica de diferenciação e fidelização do público.
6. Conexões que abrem caminhos
Além do conteúdo, o Fórum é uma oportunidade para encontrar fornecedores e outros empreendedores, ampliando a rede de contatos e oportunidades.
7. Degustar, aprender e vender melhor com o Workshop Venda + Vinho
Um dos destaques desta edição, o workshop traz especialistas para mostrar como trabalhar o vinho de forma mais estratégica, com foco em vendas, experiência e fidelização do cliente.
As inscrições estão abertas em www.forumbareserestaurantes.com.br, com 25% de desconto para associados Abrasel. Quem não reside em São Paulo pode procurar a Abrasel da sua região para saber mais sobre as caravanas organizadas pela entidade.
Serviço
Fórum Bares & Restaurantes
28 a 30 de maio
Distrito Anhembi
Apoio: Fispal, Google, Abrasel, Grupo Venda + Vinho
Patrocínio: IFood
Mais informações em: forumbareserestaurantes.com.br
