Rio Grande do Sul Na última terça-feira (21), a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes Seccional Rio Grande do Sul realizou a segunda edição do evento Trocando Figurinhas, contabilizando 19 participantes e cerca de 40 CNPJs presentes. O encontro proporcionou momentos de troca de experiências, compartilhamento de soluções e discussão de boas práticas em Gestão de Pessoas, tema central desta edição.
Os participantes tiveram a oportunidade de debater desafios comuns do setor identificar estratégias para melhorar a gestão de equipes e fortalecer a cultura organizacional de seus estabelecimentos. Segundo o presidente da Abrasel no RS, Leonardo Dorneles, “Esses encontros são fundamentais para que empresários do setor compartilhem soluções práticas e fortaleçam o setor de Alimentação Fora do Lar.”
A proprietária do restaurante Village Grill, Patrícia Pedron destacou a importância do encontro para os empresários do setor AFL. “Esse evento foi incrível porque pudemos trocar informações sobre uma dor muito grande do nosso setor”.
Já o sócio proprietário do Restaurante Metropole, Marcelo Mocelin classificou o encontro como um “agregador” de ideias. “Eu achei esse encontro muito válido. Hoje vou levar daqui várias soluções para minha empresa. Essa troca de ideias agrega muito para resolver diversas questões do dia a dia”, acrescentou.
O objetivo do evento é criar um espaço de networking e aprendizado prático, onde os participantes compartilham vivências e estratégias para aprimorar a administração dos seus negócios. Cada edição do projeto Trocando Figurinhas aborda um tema específico como, gestão de pessoas, finanças, marketing, compras, sempre com foco em evoluir juntos e fortalecer a comunidade empreendedora do setor.
Ações como está reforça o compromisso da Abrasel no RS em apoiar os empresários a enfrentar os desafios e aprimorar a gestão de seus negócios.
