O Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), que demonstra a inflação medida pelo IBGE, teve alta em fevereiro de 1,01%, mais do que o esperado por especialistas. A expectativa era de um crescimento de 0,95%. Em relação aos alimentos, a porcentagem foi de 1,28%, demonstrando um aumento expressivo no preço dos insumos. Dessa forma, o setor de alimentação fora do lar - bares e restaurantes - foram responsáveis por segurar o repasse para o consumidor final, com uma alta de apenas 0,30%. De acordo com os dados, agora é proporcionalmente mais barato comer fora de casa do que a domicílio, mesmo com os bares e restaurantes estando entre as empresas que mais sofreram durante a pandemia: em 12 meses a inflação para quem come em casa foi de 10,14%.